Dārzkopības institūta zinātnieki rada jaunas augļu konfektes "FRUTI-PRO"
Dārzkopības institūts piedāvā zinātnieku izstrādātas augļu konfektes FRUTI-PRO ar augstu šķiedrvielu saturu, bioloģiski aktīvām vielām un dzīvām pienskābām baktērijām Lacticaseibacillus rhamnosus.
FRUTI-PRO sastāvā ir žāvētas aprikozes, rozīnes, paradīzes ābolu spiedpaliekas, enzimātiski hidrolizētas kviešu klijas un to hidrolizāts, probiotiskas baktērijas, kas palīdz atjaunot normālu gremošanas trakta floru.
Augļu konfektes izstrādāts projekta “Jaunu sinbiotisku pārtikas produktu izstrāde, izmantojot augu valsts blakusproduktu enzimātisko hidrolīzi” Nr. 1.1.1.2/VIAA/1/16/201 ietvaros
Augļu konfektes ir iespējams iegādāties Dārzkopības institūta veikaliņā Ķiršu mājā.
