‘Gravensteiner’

‘Īstais Grāvenšteins’ ir ābele, kas pirms 1669.gada cēlusies Holšteinā, Vācijas un Dānijas pierobežā. Šķirne pazīstama visā pasaulē, no Skandināvijas līdz Kalifornijai, kur tā ir vasaras ābele. Vairāk gan to stāda piemājas dārzos, kur tās lielos, garšīgos augļus izmanto desertam un virtuvē. Latvijā ‘Gravensteiner’ ir agra ziemas šķirne, kas neizceļas ne ar ziemcietību, ne ražību, jo maz piemērota mūsu klimatam. Taču ļoti bieži pie mums par “Grāvenšteinu” sauc pavisam citu šķirni – ‘Rudens Svītraino’ , citā vārdā ‘Vidzemes Grāvenšteinu’. ‘Rudens Svītrainais’ ir ļoti ziemcietīga Baltijas šķirne, kuras augļi ienākas rudenī un ilgi neglabājas. To varat apskatīt šai pašā dārza kvartālā.