Inovatīvi agrotehniskie risinājumi augļaugu un aromātisko augu ražošanai un pārstrādei (InARA)

Mērķi: aprobēt un optimizēt inovatīvas stādu pavairošanas tehnoloģijas: – in vitro pavairošana ar īslaicīgas iegremdēšanas (temporary immersion) bioreaktoriem, – spraudeņu apsakņošana aeroponikas vidē, izmantojot jaunus augšanas stimulatorus, pilnveidot stādu audzēšanas posmu, ieviešot daudzstāvu (vertikālās) audzēšanas tehnoloģijas klimatkontrolētā vidē un optimizējot galvenos audzēšanas parametrus, lai saīsinātu laiku līdz stādu realizācijas gatavībai, vērtēt sensoru pielietojumu atklātā laukā, izstrādāt pārstrādes procesu uzlabošanas risinājumu.

 Modelējamie kultūraugi: vīnogas (Vitis sp.), krūmmellenes (Vaccinium sp.), citronliānas (Schisandra chinensis) un citi.

Projekts paredz: 

• Aeroponikas spraudeņu apsakņošana ar jauniem augšanas stimulatoriem. 

• Daudzstāvu stādu audzēšana mobilās klimatkontrolētās sistēmās. 

• Polimēru “tetovējumu” biomaiņstrāvas pretestības sensoru pielietojums lauka stādījumos. 

• Jauna produkta šaurlapu melleņu masveida pavairošana radīs iespēju jauna produkta - svaigu šaurlapu melleņu ogu realizācijai, kā arī izejmateriālu sulām, sīrupiem, kuru tehnoloģijas tiks izstrādātas.

• Metodikas - praktiskas rokasgrāmatas izstrādi, kas paredzēta: atsevišķu tehnoloģisko posmu uzlabošanai (in vitro pavairošana, aeroponikas apsakņošana, vertikālā audzēšana, sensoru izmantošana, pārstrādes procesi), visa ražošanas cikla integrēta pilnveide (no stāda līdz gala produktam).

Sadarbības partneri: Latvijas Biozinātņu un tehnoloģiju universitāte (vadošais partneris); Dārzkopības institūts; SIA “Bulduru Biotehnoloģiju centrs BT”; Latvijas Vīnkopju un vīndaru biedrība; SIA “Latroots”; SIA Very Berry.

Kopējās projekta attiecināmās izmaksas: 299 999,98 eiro, publiskais finansējums – 269 999,97 eiro.