Pārlekt uz galveno saturu

Ceriņu dzirkstošais dzēriens iegūst bronzas medaļu konkursā “Novada Garša Latvija”

publicitātes materiāls

Attēla autors: No DI arhīva

Dārzkopības institūtā radītais bezalkoholiskais "Ceriņu" dzirkstošais dzēriens ieguvis bronzas medaļu nacionālajā pārtikas produktu kvalitātes konkursā “Novada Garša Latvija”.

Šogad konkurence bija īpaši liela - konkursam tika pieteikti 225 produkti no 106 Latvijas mājražotājiem un pārtikas ražotājiem.

Produktus aklajā degustācijā vērtēja pārtikas tehnologi, nozares eksperti un profesionāli šefpavāri, pievēršot uzmanību garšai, struktūrai, izskatam un tehnoloģiskajam izpildījumam. Tāpēc īpašs prieks, ka Dārzkopības institūta radītais dzēriens ierindojies starp konkursa medaļniekiem.

"Ceriņu" dzirkstošajā dzērienā apvienojas aveņu garša, ābolu sula, piparmētru un bazilika notis un smalki burbulīši. 

Sirsnīgs paldies mūsu kolēģiem, kuru idejas, zināšanas un darbs šo dzērienu pārvērtis no ieceres par godalgotu produktu, īpaši Dr. sc. ing. Dalijai Segliņai par ieguldījumu tā izstrādē!

Pievienots 19/09/2026