Pārlekt uz galveno saturu

“Baltijas sidrs” ābolu svētkos

Publicitātes foto

Attēla autors: No DI arhīva

Oktobra pirmajā sestdienā, 4. oktobrī, Dobelē jau piecpadsmito reizi norisinājās tradicionālie “Ābolu svētki”. Līdzās deserta āboliem šogad īpaši tika izceltas sidra brūvēšanai piemērotās ābolu šķirnes un atlases kandidāti no Dārzkopības institūta kolekcijas.

Līdzās āboliem pārliecināties par sidru dažādību varēja skatot un vērtējot darītavu no dažādām Latvijas vietām (SIA “Pienjāņi”, “Lauskis”, “Sabiles sidrs”, “Herbsts”) radītos produktus. Dārzkopības institūts līdz ar projekta “Zināšanās balstīta Baltijas sidra ražošana un zīmola izveide mazo un vidējo uzņēmumu izaugsmei un konkurētspējai” (Baltijas sidrs) partneriem ir ciešā mijiedarbībā ar sidra darītavām gan Latvijā, gan Igaunijā. 

“Ābolu svētki” šajā reizē pulcēja nepieredzēti daudz apmeklētāju, kuriem netraucēja lielie miglas vāli svētku rītā. Āboli bija novērtētākais un pieprasītākais auglis dažādās tā formās. Iespējams, tas tikai tādā neražas gadā, ko noteica ne tie labākie apstākļi ne tikai kvalitatīvu ābolu, bet arī vienkārši to ražas ieguvei – salnas un aukstais vējainais laiks pavasarī ap to ziedēšanas laiku, lietainais un slimību ierosinātājiem un kaitēkļiem labvēlīgais laiks. Svētku ietvaros četrpadsmito reizi tika godināti “Ābola ordeņa” (augstākā apbalvojuma nozarē) saņēmēji Guntis un Vizma Puteņi (z/s “Jaubrēmeles) no Valmieras novada, kuru dārzā arī šogad raža bija izdevusies laba un kvalitatīva.

 

Pievienots 08/10/2025